Tort kokosowo-malinowy, bez cukru i glutenu

Tort kokosowo-malinowy, bez cukru i glutenu

na roczek, dwa latka i każde kolejne urodziny

Ten malinowo-kokosowy tort urodzinowy pierwszy raz zrobiłam na trzeci roczek malucha. Okazał się być pysznym, lekkim w smaku tortem bez cukru, idealnym bez nasączania. Przepis na ten tort spodoba się każdemu, kto lubi nieco zdrowszą alternatywę dla urodzinowych słodkości.
Kaszka manna z płatkami owsianymi

Kaszka manna z płatkami owsianymi

słodzona suszonymi owocami

Kasza manna, gotowana na mleku, z płatkami owsianymi i suszonymi owocami to nasz ulubiony przepis na śniadanie. Obecnie jemy ją prawie codziennie, samą lub urozmaicaną różnymi dodatkami - wiórkami kokosowymi, amarantusem ekspandowanym, bananem, sezamem, zmielonymi lub pokruszonymi orzechami.
Zupa z batatów i marchewki

Zupa z batatów i marchewki

z dodatkiem imbiru

Zupa krem z batatów i marchewek na zdrowy, lekki, rozgrzewający i co najważniejsze szybki w przygotowaniu obiad :-) Cenię sobie ten przepis za to, że nie muszę długo stać w kuchni, żeby przyrządzić pyszne i sycące danie, które smakuje całej rodzinie.
Chłodnik

Chłodnik

podawany z ziemniakami

Zupa chłodnik z ciepłymi ziemniakami to mój ukochany przepis na obiad na ciepły lub upalny dzień. To pyszna prostota - kefir z pomidorami, ogórkami (najlepiej małosolnymi), rzodkiewkami i koperkiem. Latem mogę jeść go codziennie. Wersja na najmłodszych to wszystkie składniki osobno ;-)


Jaglanka czekoladowa z wiśniami

Jaglanka czekoladowa z wiśniami

Kasza jaglana na słodko, o smaku czekoladowo-wiśniowym. Szukałam odmiany dla naszych ulubionych wariacji jaglanki, a że w lodówce zalegały rozmrożone wiśnie (nie mogę doczekać się owoców lata) to powstało to cudo-śniadanie. Nie będę skromna, bo ta "kaszka", jak to mówi maluch, jest bosko przepyszna :-)  Nie dość, że postawi na nogi, dostarczy energii, zaspokoi apetyt na słodkie, to dzięki właściwościom kaszy jaglanej uodporni i wzmocni organizm.
Naleśniki twarogowe z rodzynkami

Naleśniki twarogowe z rodzynkami

Twarogowo-rodzynkowa wariacja na temat naleśników pszennych taty malucha. Do spożywania bez dodatków, z ulubionym smarowidłem, w towarzystwie świeżych owoców (w całości lub w formie musu). Śniadanie, które szybko zniknie z talerzy i wywoła uśmiech na twarzy, nie tylko u miłośników naleśników :-)
Zupa brokułowa z jarzynami

Zupa brokułowa z jarzynami

Zupa z brokułami i jarzynami to przepis, który bardzo polubiłam ze względu na łatwość wykonania i smaczny efekt końcowy. Jeśli nie przepadacie za smakiem samych brokułów (np. gotowanych na parze), ale chcecie się przekonać do tego warzywa i dać mu szansę - koniecznie ją ugotujcie :-) My (łącznie z maluchem) możemy jeść ją litrami.
Naleśniki pszenne - podstawowy przepis

Naleśniki pszenne - podstawowy przepis

Naleśniki taty malucha, naszego domowego mistrza patelni :-) Zaczęły być weekendową, śniadaniową tradycją w okolicach 9 miesiąca malucha. Naleśniki można podawać ze świeżymi owocami, musem owocowym, domowym dżemem, kremem, jogurtem. Można je także wykorzystać do przygotowania wytrawnego dania.
Nie wtrącaj się w żywienie mojego dziecka, czyli niechciane "dobre rady"

Nie wtrącaj się w żywienie mojego dziecka, czyli niechciane "dobre rady"

Babcie, dziadkowie, rodzice, teściowie lub inni wtrącają się z żywienie Twojego dziecka? Skąd ja to znam ;-) Ten temat zaczął się u mnie jeszcze zanim rozszerzanie diety malucha w ogóle się zaczęło. Zobacz jakie są moje doświadczenia w temacie niechcianych "dobrych rad" i jak próbowałam sobie z nimi radzić.
Złote mleko na przeziębienie, infekcje i odporność

Złote mleko na przeziębienie, infekcje i odporność

Rozgrzewający, uzdrawiający napój z mleka i kurkumy. Ciepłe złote mleko popijamy w sezonie jesienno-zimowym, profilaktycznie by wzmocnić odporność lub gdy już dopadnie nas "licho" - by wspomóc leczenie przeziębienia lub infekcji. Działa przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie.
1  2  3  4  5