Naturalny, wegetariański bulion bez soli, który najczęściej stosuję do przyrządzania zup, ale także ryżu i kasz - nie tylko risotto i kaszotto, również do zwykłego gotowania. Wtedy danie zupełnie inaczej smakuje :-) Bulionu z warzyw można użyć także jako bazę do sosów.
Komentarze: