soda oczyszczona przepisy BLW


Piernik bez cukru - słodki i wilgotny

Piernik bez cukru - słodki i wilgotny

Słodki, wilgotny w środku i lekko korzenny piernik -  bez cukru, słodzony połączeniem suszonych owoców z miodem (po 1 rż) bądż syropem klonowym. Jeśli jesienią lub zimą lubicie "pierniczyć" i raczyć się deserami w deseń piernika, koniecznie wypróbujcie ten przepis na ciasto, które przywodzi na myśl świąteczny klimat i smak.
Tort czekoladowo-śmietankowy, bez cukru i glutenu

Tort czekoladowo-śmietankowy, bez cukru i glutenu

na roczek, dwa latka i każde kolejne urodziny

Tort urodzinowy idealny na pierwsze, drugie, trzecie i każde kolejne urodziny :-) Doskonale wilgotny bez nasączania. Tort jest bez cukru i bez glutenu, czekoladowe ciasto zawdzięcza swoją słodkość i świetny smak dojrzałym bananom i kakao. Zamiast kakao możemy użyć zdrowszego zamiennika - karobu.
Miękkie pierniczki bez cukru

Miękkie pierniczki bez cukru

Pulchne, miękkie pierniczki, które można pałaszować od razu po wyjęciu z piekarnika :-) Słodkie co nieco bez cukru, idealne na Święta lub korzenny deser, zwłaszcza dla dzieci. Łatwe w przygotowaniu, nie zajmujące zbyt dużo czasu, a pieką się ekspresowo. Jawni piernikożercy i skryci amatorzy pierniczków powinni je zrobić od razu z podwójnej ilości składników :-)
Ciasto z pulpą kokosową, na słodko bez cukru

Ciasto z pulpą kokosową, na słodko bez cukru

jak wykorzystać wiórki po mleku kokosowym

Pyszne, wilgotne, "konkretne" ciacho, które zrobiłam aby wykorzystać pulpę kokosową (wiórki po zrobieniu domowego koko-mleka). Słodkie, choć bez śladu białego cukru. I tym razem bez bananów w charakterze słodzika ;-) Nie będę się rozpływać nad właściwościami składników (choć mogłabym "popłynąć" z suszonymi owocami i kokosem), bo po cieście raczej nikt nie oczekuje, że będzie zdrowe ;-)


1