BLW papu

Bezglutenowe placki jabłkowe z amarantusem

Pieczone placuszki z jabłkami, poppingiem z amarantusa i rodzynkami - bez glutenu i cukru. Puszyste, sycące i lekko słodkie. Na dodatek proste i w miarę szybkie w wykonaniu. Dobre na śniadanie, kolację lub przekąskę - domową lub w teren :)

Komentarze:

7m+ amarantus jabłka jajka mąka ryżowa rodzynki

Placki jaglano-bananowe z nutą czekoladowo-korzenną

Pieczone placuszki bananowe bez cukru, z dodatkiem wartościowej kaszy jaglanej, odżywczej i wzmacniającej organizm. Do tego nuta czekoladowa w postaci karobu (zdrowszej alternatywy kakao) oraz przyprawy korzenne. Zrobiłam je całkiem przypadkiem, na szybko, by wykorzystać zalegające banany i kaszę - i okazały się strzałem w dziesiątkę :)

Komentarze:

10m+ banany cynamon daktyle imbir jajka karob / kakao kasza jaglana mąka orkiszowa

Sos pomidorowy z przecieru (passaty)

Pomidory w naszym menu goszczą bardzo często, zwłaszcza w sezonie. Poza sezonem wspomagam się sklepowymi przecierami. Tym razem proponuję prosty w wykonaniu sos z gotowego przecieru (passaty). Ten sosik pomidorowy nadaje się praktycznie do wszystkiego - do dań z makaronem, ryżem lub kaszą, do zapiekanek, do pizzy, jako smarowidło do pieczywa lub sos do maczania / ketchup.

Komentarze:

8m+ pomidory

Bulion warzywny

Naturalny, wegetariański bulion bez soli, który najczęściej stosuję do przyrządzania zup, ale także ryżu i kasz - nie tylko risotto i kaszotto, również do zwykłego gotowania. Wtedy danie zupełnie inaczej smakuje :-) Bulionu z warzyw można użyć także jako bazę do sosów.

Komentarze:

8m+ cebula czosnek marchewka pietruszka seler

Mus z daktyli i syrop daktylowy

naturalne zamienniki cukru

Zdrowy dodatek do wypieków, deserów, dań i napoi. Tego naturalnego składnika używam zamiast cukru, kiedy ma być słodko.

Komentarze:

6m+ daktyle zamienniki cukru

Placki z batata z orkiszem

na słodko

Szybkie i proste, pieczone placuszki z batata i ze zdrowym orkiszem. Na słodki posiłek lub przekąskę bez cukru.

Komentarze:

6m+ banany bataty jabłka jajka mąka orkiszowa

Pasta z awokado i czosnku

Prosta pasta do kanapek, do zrobienia w kilka minut. Pyszna i zdrowa alternatywa dla masła - tylko z dwóch składników. Naturalny antybiotyk i bogactwo zdrowych tłuszczów w jednym.

Komentarze:

10m+ awokado czosnek

Pasta z żółtka i oliwy

dobra na kanapki i nie tylko

Pasta, w minimalnej wersji dwuskładnikowa, dobra nie tylko przy początkach BLW. U nas używana do smarowania pieczywa, zamiast lub do masła.

Komentarze:

6m+ oliwa z oliwek żółtko

Akcesoria do BLW, czyli jak zapanować nad bałaganem (i dzieckiem)

Jak uprościć sobie BLW i szybciej ogarnąć bałagan? Wystarczy kilka przedmiotów, żeby karmienie dziecka wiązało się z mniejszym sprzątaniem i mniejszą częstotliwością prania ubranek. Te akcesoria przydają się zwłaszcza na początku rozszerzania diety.

Komentarze:

BLW początki

Pierwsze posiłki BLW, czyli co i jak podawać na początek rozszerzania diety

Jeśli wiemy już czym jest BLW i kiedy można zacząć przygodę z rozszerzaniem diety tą metodą, czas na praktykę. Co podawać na pierwsze posiłki i w jakiej formie serwować jedzenie maluszkowi?

Komentarze:

BLW początki